蛋卷是中國人的傳統(tǒng)食品,通常是純手工制作,再用簡易模具烘烤而成。制作的蛋卷香味濃郁,口感酥脆,營養(yǎng)豐富。
蛋卷機械產值高
機器選用不銹鋼材質、耐用 使用壽命長的特點,出產速度快、質量好,節(jié)省了很多的勞動力,提高了出產效率,主要產品有:全主動蛋卷機,蛋卷機械等設備.
1.蛋卷機械采購咱們帶配方。主動注糊。主要配方是面粉,食用油,糖粉等。配方不含添加劑。做出來的口感酥脆。結合市場需要,咱們蛋卷能夠主動注糊,能夠調理巨細不同的蛋卷出來。
2.注糊量可調。注糊量的多少不同,蛋卷的巨細不同,注糊多蛋卷出來的就會分量比較大,分量小就會比較輕。在出產中能夠調理不同的蛋卷出來??蛻裟軌蛘滟u的,分量要大些,輕的要整袋或者獨立包裝的售賣。
3.不撒糊注糊。咱們的蛋卷機在做的時候不會亂滴漿。形成不不要的糟蹋,并且不容易生蟲。加工場所干凈衛(wèi)生。
智能化:經過PLC控制系統(tǒng),完成控溫、烘烤、下漿、卷餅、清洗盤等流程的全主動完成。
單人操作:主動化程度高,主動注料,主動壓蓋,主動起模,省時省力省人工。
傳統(tǒng)的蛋卷機械所存在的問題如下:
1、速度慢,產值低;
2、用工量大,人員管理困難;
3、極容易因操作不規(guī)范導致食品衛(wèi)生不達標。
蛋卷機械產值高:可根據(jù)客戶需求,做八組,十組,十二組加熱板,一人操作,多組產值,低投入,高回報。
蛋卷機的運轉速度可根據(jù)個人的操作習氣和快慢進行自由調理主動下料,下料量巨細能夠調理,且調理簡略.加熱溫度能夠調理,選用溫控器,溫度控制準確。
文章源自:全自動蛋卷機廠家 http://niaocan.com.cn/
05-10
全自動蛋卷機廠家講解蛋卷發(fā)展
蛋卷作為一種傳統(tǒng)的休閑食物,因其風味濃郁、口感酥脆、養(yǎng)分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩,脆而不硬,可以說老少咸宜。那么全主動蛋卷機是如何一步步發(fā)展起來的? 開端發(fā)明全主動蛋卷機不是為了好吃,而是為了填飽肚子。在古代,據(jù)說窮人家挖野菜和草根吃,是為了填飽肚子??墒沁@些東西纖維含量高,又苦又難吃,所以雞蛋和草根野菜一起煮。但雞蛋并不常見,所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘干成卷,藏著慢慢吃,就形
03-31
全自動蛋卷機廠家教你制作酥脆蛋卷
小時分,經常自帶雞蛋、油、面、糖去加工蛋卷,有甜的有咸的,一次加工一大箱子,放起來慢慢吃,那時分的蛋卷便是很樸素的蛋香味。 全自動蛋卷機廠家共享酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是一道美食,制造質料主要有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油 ?! ≈髁希?無鹽黃油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋面粉60g 配料: 細砂糖50g 制造過程修改: 1.室溫軟化黃油,黃油軟化到和牙膏差不多就可以了. 2.軟化好的
03-25
全自動蛋卷機廠家教你制作薄脆芝麻蛋卷
薄脆芝麻蛋卷的用料:低筋面粉110克 無水奶油100克 細砂糖100克 香草粉3克 食鹽3克 全蛋4顆(240克) 薄脆芝麻蛋卷的做法 過程1 準備好上面說的資料。我是依照“三能蛋卷機”上的配方做的?! ∵^程2 糖、鹽、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化。蛋分次參加拌勻。香草粉(沒有可不加)和低筋面粉過篩,參加后悄悄拌勻即可?! ? 過程3 將蛋卷模具,放在煤氣灶上
03-11
全自動鳳凰卷機告訴你蛋卷機的適用環(huán)境
市場上的雞蛋卷機器主要分為家用、電動和燃氣,該機器不僅是工廠出產、餐飲店的需品,六面燃氣蛋卷機輕盈便攜,更是能夠在家庭自個著手制作蛋卷的東西。當時能夠運用在廚房放置,不占當?shù)?,且操作簡略,儀器運用平安,無需任何技能就可操作?! £P于家庭來說,該機器不及你給每個家庭帶來了自個制作食物的趣味,還能使每個家庭都能讓自個的孩子吃上潔凈、清潔、不含添加劑的零食,食物平安越來越讓人憂慮的今日,能在家里著手